O que você precisará
- 2 latas de tomate esmagado com suco (28 onças cada)
- 1 xícara de açúcar mascavo (embalado)
- 1 lata / 6 onças de pasta de tomate
- 2 colheres de chá de mostarda (seco)
- 1 colher de chá de sal
- 1 pitada de bicarbonato de sódio
- 3 xícaras de pão (torrado, branco, em cubos)
- 1/2 xícara de manteiga (derretida)
- Opcional: raminhos de salsa fresca
Como fazer isso
- Unte uma assadeira de 3 litros. Em uma tigela, misture o tomate, o açúcar, a pasta, a mostarda, o refrigerante e o sal.
- Coloque os cubos de pão na assadeira; regue com manteiga derretida.
- Despeje a mistura de tomate sobre o pão.
- Refrigerar até 4 horas, se desejar.
- Asse a 375 F por 35 a 40 minutos, ou até ficar quente e borbulhante.
- Enfeite com raminhos de salsa fresca, se desejar.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 224 |
| Gordura total | 10 g |
| Gordura saturada | 6 g |
| Gordura insaturada | 3 g |
| Colesterol | 24 mg |
| Sódio | 81 mg |
| Carboidratos | 34 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 3 g |