Receitas chinesas populares do verão

O verão é a hora de grelhar, saladas de um prato e doces refrescantes. Aqui estão algumas das receitas chinesas mais populares perfeitas para desfrutar durante os meses de verão.

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  Salada de pepino chinês picante

  Servido quente ou frio, esta é uma maneira muito atraente prato, com manchas de pimenta espalhadas sobre fatias de pepino que são levemente revestidas com um óleo de gergelim e molho de vinagre de vinho tinto. Um bom, fácil de fazer escolha para aqueles que querem uma receita de salada com ingredientes disponíveis nos principais supermercados.
  

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  Costeletas de churrasco

  A marinada para as costeletas de porco recebe seu sabor de uma série de temperos asiáticos, incluindo molho hoisin e molho de soja leve e escuro.
  

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  Rolinhos de salada de restaurante

  Feitas com invólucros de papel de arroz, estes rolinhos primavera "não-cozidos" são um ótimo aperitivo. Adicione frango cozido ou camarão para transformá-los em uma refeição simples. A receita inclui um molho hoisin.

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  Asas de frango assado

  O segredo para esta receita fácil é uma marinada doce e condimentada com molho hoisin, mel e o que tem sido referido como a santíssima trindade da culinária chinesa - alho, gengibre e cebolinha (cebolinha).

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  Salada de galinha

  A idéia básica para uma salada de frango com macarrão chow mein, tangerina e um molho com temperos asiáticos é originária da Califórnia.

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  Salada De Batata Chinesa

  Uma receita de verão muito popular recebe uma reforma chinesa com bok choy e um saboroso molho asiático com vinagre de arroz e óleo de gergelim asiático.

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  Berinjela picante de Szechuan

  Berinjela e carne de porco moída são fritos com pasta de pimentão e outros temperos nesta receita picante de Szechuan . Para uma versão vegetariana, use caldo de legumes em vez de caldo de galinha, deixe de fora a carne de porco moída e aumente a berinjela.

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  Chop Suey com Ovos de Codorna

  Usado na medicina natural chinesa, os ovos de codorna salpicados são carregados com benefícios para a saúde. Esta receita de chop suey com camarão e porco é perfeita para uma refeição em família.

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  Bolo de esponja chinês

  Na China, os bolos são cozidos ao invés de assados, o que os torna úmidos e lhes dá uma textura leve. Aqui, fotos mostrando como preparar e cozinhar o pão-de-ló chinês usando um wok.

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  Pudim de manga

  Confira estas fotos passo-a-passo mostrando como fazer este popular tratamento de dim sum chinês .

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  Sorvete de Manga

  Fruta de manga exuberante e perfumada é usada em tudo, de pudins a bolo. Aqui faz um sorvete refrescante.

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  Chá de bolhas

  O Bubble Tea, a bebida à base de chá açucarado feita com leite ou fruta e contendo bolas de pérolas de tapioca , é uma forma única e refrescante de saciar a sua sede num dia quente.

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  Molho Dips Hoisin

  O molho Hoisin forma a base deste molho de cinco estrelas com alho fresco, gengibre e óleo de gergelim asiático.