Receitas com baixo teor de gordura e baixo teor de sódio para o seu fogão lento
Você já reparou que muitas receitas de caldeirada usam sopas condensadas enlatadas, misturas de sopa e molho de salada e grandes pedaços de carne? Todos esses ingredientes fazem receitas deliciosas, é claro, mas adicionam muito sódio e gordura à sua refeição. Ter uma boa seleção de receitas de panela de barro saudáveis que são de baixo teor de sódio, nutrientes densos e baixo teor de gordura não só será melhor para sua família, mas também fará de você um cozinheiro melhor.
Há coisas que você pode fazer para atualizar suas receitas regulares de fogões lentos para ser mais saudável. Se você refrigerar caldos enlatados antes de usá-los, a gordura congelará em uma camada na parte superior para que possa ser removida antes de adicionar à receita. Além disso, use ingredientes com baixo teor de sódio e baixo teor de gordura e corte a gordura e a pele das carnes antes de cozinhá-las. Você também pode querer experimentar receitas vegetarianas uma vez por semana, ou adicionar muitos vegetais a qualquer receita de crockpot - qualquer receita que use muitos vegetais frescos será mais saudável do que uma com ingredientes processados.
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Assado de Porco Lento Fogão Com LegumesEsta deliciosa receita de um prato crockpot combina um assado de lombo de porco com muitos legumes, temperado com pimenta da Jamaica, rábano e manteiga de maçã. A combinação de doces e salgados (com uma pequena mordida) contribui para um prato único e satisfatório. E, melhor ainda, um assado de lombo de porco é muito mais magro do que a carne bovina, e a adição de uma polpa de amendoim e duas batatas doces torna o prato rico em Vitamina C e B6.
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Caçarola de cevadaCevada é chewy e nutty e tão bom para você. Esta deliciosa e saudável receita de crockpot pode ser servida como prato principal vegetariano ou acompanhamento. Chock cheio de legumes frescos, como cebola, alho, pimentão e cogumelos, bem como a abundância de ervas, este prato é saudável e enchimento. A pitada de pinhões no final adiciona apenas o crunch direito.
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Ensopado de carne fácilEsta receita simples usa apenas alguns ingredientes, mas é saudável e tem um gosto tão bom. As batatas acrescentam um pouco de cremosidade natural, e os tomates enlatados e os pimentões e cebolas congelados trazem nutrientes e sabor ao ensopado.
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Ensopado lento de fajita de carne de panelaEste ensopado de carne de crockpot fácil e saudável é rico em proteínas, fibras e vitamina C. Esta receita exige tanto tempero fajita comprado em loja (use a versão de baixo teor de sódio), ou sua própria mistura de tempero fajita caseiro, que permite controlar o quantidade de sal.
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Bife e Feijão Southwest CrockpotCozinhar o bife de flanco em seu crockpot faz a carne mais macia, suculenta e saborosa. Uma vez cozido, certifique-se de cortar a carne contra o grão para obter melhores resultados. Este delicioso guisado cheio de legumes e feijões nutritivos tem os sabores do sudoeste da adição de salsa e pimenta em pó.
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Frango Crockpot e MaçãsTart maçãs, suco de maçã, curry em pó e alho se combinam para criar um prato único e delicioso que é fácil de fazer. O curry acrescenta outra camada de sabor e faz a receita um tanto reminiscente do prato de frango indiano Mughlai. Sirva com arroz, cuscuz ou macarrão para absorver o molho.
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Guisado de carne de vaca crockpot saudávelEnsopado de carne não precisa estar cheio de gordura e carregado de sal. Esta versão saudável apresenta feijão verde, cenoura e vinho tinto para adicionar sabor e cor a este prato simples. Sinta-se à vontade para adicionar mais vegetais, como cogumelos, abobrinha, milho ou batatas, para aumentar os nutrientes e o sabor.
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Crockpot Feijão PretoUm chili vegetariano com muitos sabores, este ensopado colorido é fácil de fazer e é certo para agradar até mesmo os comedores de carne. O caldo de legumes combina com muitos temperos, incluindo cominho, pimenta em pó e flocos de pimenta vermelha, assim como pimentões, milho e feijão preto para fazer um chili espesso com sabor profundo e muitos nutrientes!
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Crockpot Frango CacciatoreCacciatore significa " caçador" em italiano , e quando um prato é alla cacciatore significa que é preparado "estilo caçador", com cebolas, tomates e ervas, o molho cozido com frango ou coelho. Um molho de tomate espesso reveste o frango desossado e tenro nesta receita fácil e saudável .
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Caril De Frango Crock PotCurry é o termo usado para descrever tanto uma mistura de especiarias como pratos que são cozidos em uma espécie de molho. Nesta receita , comprado em pó de curry acrescenta riqueza e cor a uma mistura de legumes e frango. Cebola, alho, gengibre, canela e flocos de pimenta vermelha completam o prato, criando um sabor delicioso, mas complexo.
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Crockpot Frango Cremoso e VegetaisPerfeito quando você está desejando um prato reconfortante, mas não quer se sentir culpado, este prato rico é de baixo teor de gordura e muito rico em vitamina A e potássio. É o leve creme azedo que dá ao prato sua textura espessa e cremosa, e a mostarda e o mel de Dijon, que criam os sabores doces e picantes. Esta receita pede cenouras, mas é ideal para adicionar outros favoritos, como brócolis.
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Salsicha italiana de fogão lento e pimentasChock cheio de legumes e ervas, este é um prato de salsicha e pimentas que você pode se sentir bem. Troque a linguiça de porco por frango ou peru, e você cortará a gordura ainda mais. Esta receita colorida é fabulosa servida com um pouco de fettuccine cozido al dente.
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Jantar de carne assada crockpotEsta receita de jantar de carne assada crockpot é tenra e deliciosa, e é uma refeição em uma panela. Completo com batatas, cenouras, cebolas e alho, este prato tem todos os ingredientes de um tradicional jantar de rosbife. Sinta-se à vontade, no entanto, de colocar alguns outros legumes, se assim o desejar - as pastinagas e os cogumelos complementariam bem a carne.
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Carne De Porco Assada Lenta Fogão De PorcoConcentrado de suco de laranja congelado é o ingrediente secreto, fornecendo um pouco de sabor e doçura nesta receita fácil de cinco ingredientes crockpot . A carne de porco torna-se macia e suculenta e é a carne ideal para o molho feito de suco de laranja e açúcar mascavo.
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Peito De Peru CrockpotEsta é uma ótima maneira de cozinhar um peito de peru quando não é Thanksgiving! Você terá uma refeição fabulosa , bem como sobras para grandes sanduíches durante toda a semana. Não se preocupe em ocupar espaço no forno e verificar o cozimento - basta colocar o peito de peru totalmente derretido no fogão lento e deixá-lo fazer o que precisa por cinco a seis horas!
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Crockpot Peru MeatloafEste bolo de carne com baixo teor de gordura começa com peru moído. (Não deixe de comprar peru misto de carne escura e branca para obter melhores resultados.) Esqueça o bolo de carne seco - o fogão lento garante um bolo de carne úmido que toda a família vai adorar.