Aniversários são ocasiões especiais que devem ser celebradas, e nada diz celebração como um bolo. Estas receitas de bolo livre de produtos lácteos lhe dará algumas idéias para sua festa de aniversário livre de produtos lácteos, se você está assando um bolo para alguém com intolerância à lactose ou outra alergia ou dieta alternativa.
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Bolo Amarelo Básicoartparadigm / Photodisc / Getty Images Este bolo amarelo básico é brilhante e bonito entre camadas de qualquer cobertura livre de produtos lácteos se adapte ao aniversariante ou paleta do galão. Embora esta receita contenha ovos, sinta-se à vontade para substituir 1/3 xícara Egg Replacer combinado com 1/3 xícara de água quente para uma variação vegan.
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Bolo de cenouraDebbi Smirnoff / Getty Images Um bolo que tem cenoura deve ser saudável, certo? Bem, este bolo de cenoura sem laticínios , como a maioria dos bolos de cenoura, ainda é incrivelmente rico, mas preparado com óleo de canola saudável, clara de ovo e nozes moídas, é significativamente mais baixo em colesterol e gorduras saturadas do que receitas tradicionais de bolo de cenoura que contêm cargas de manteiga e gema de ovo. Combinado com este fácil de fazer Geleia de Queijo Creme de Laticínios , ninguém vai saber que este bolo é livre de lactose!
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Cheesecakes sem laticínios e veganosingwervanille / Getty Images Embora um cheesecake não seja um bolo de aniversário tradicional, por si só, um cheesecake - e especialmente um cheesecake sem queijo - é muito delicioso. É verdade: nada sobre um cheesecake tradicional é livre de produtos lácteos ou vegan, do cream cheese ao creme de leite, aos ovos e à manteiga na crosta. Mas, para aqueles de uso que amam cheesecake, mas não pode fazer o leite devido a alergias ou preferência alimentar, existem maneiras de fazer um cheesecake e cheesecake sem ovos delicioso. Desde clássicos como cheesecake e chocolate até versões mais recheadas, como creme de banana e pedaços de chocolate com menta, você encontrará alternativas fabulosas aos bolos carregados de laticínios nesta coleção de Cheesecakes Laticínios e Veganos .
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Bolo do DiaboJonelle Weaver / Getty Images Sem laticínios e sem ovos, este Vegan Devils Food Cake é um delicioso e decadente prazer que você pode se sentir bem! Em camadas com uma mousse de chocolate caseira e coberto com ganache vegan , isso é três vezes a celebração chocolatey!
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Bolo de chocolate sem farinhaShilpa Harolikar / Getty Images Este bolo sem glúten e sem leite é tão rico, que você nunca saberia que era tudo menos um clássico carregado de manteiga e farinha. Coberto com ganache de chocolate escuro vegan, este bolo é um assunto elegante, mas simples.
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Bolo de limãorichgreentea / Getty Images Brilhante e divertido, este bolo de limão sem leite apenas grita "surpresa!" (Preparado com uma combinação de azeite e margarina de soja sem leite, é mais saudável também!)
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Bolo de Chocolate úmidoWilliam Shaw Dorling Kindersley / Getty Images Esta receita super-fácil de bolo de chocolate sem lactose é uma daquelas que você vai voltar para uma e outra vez. Ótimo para tudo, desde festas infantis de aniversário, festas escolares, jantares ou indulgências diárias, você vai gostar deste bolo, mesmo que não seja alérgico a produtos lácteos ou intolerantes à lactose!
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Bolo De Chocolate RicoSusan Thompson Photography / Getty Images Esta receita de bolo de chocolate rico é livre de produtos lácteos e sem soja, o que o torna perfeito para festas infantis onde há probabilidade de haver várias alergias presentes. (Esta receita usa ovos, no entanto, para aniversários sem ovos ou veganos, basta usar 1/3 xícara de Egg Replacer batido com 1/3 xícara de água morna para substituir os ovos.) Em camadas com a cobertura sem laticínios de sua escolha, esta indulgência de chocolate leva o bolo livre de alergia!
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Bolo de Cenoura VeganoGareth Morgans / Getty Images Adoçado com tâmaras e xarope de bordo, este Vegan Carrot Cake é uma versão saudável e sem ovos do clássico bolo de aniversário.
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Bolo de Chocolate VeganoGeoff Peters - photosvancouver.com / Getty Images Significativamente mais baixo em gordura que a maioria das receitas de bolo de chocolate, este bolo de chocolate vegan usa tofu para substituir os ovos e quase toda a gordura, mas o resultado ainda é uma delícia de chocolate húmido, livre de caseína!
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Bolo Branconicolebranan / Getty Images Alguns de nós gostam de leve e simples. Para aniversários sem lactose para sabores leves e simples, não há melhor escolha de bolo do que este bolo branco livre de laticínios . Preparado com 8 claras de ovo e farinha de bolo, este bolo é muito leve, mas ainda úmido, e é o complemento perfeito para um rico frosting livre de produtos lácteos, como este Frostcover Dairy-Free Buttercream .