Receitas Do Almoço Do Saco Marrom

Uma das melhores partes das compras de materiais escolares é escolher a lancheira que seu filho vai amar na escola todos os dias para realizar almoços com sacolas marrons. Depois de ter o equipamento, você precisa preenchê-lo! Todos vocês já ouviram as histórias famosas sobre a negociação de conteúdo da lancheira. Para garantir que os almoços embalados sejam invejados por outras crianças, mas comidos pelo seu filho, inclua seu filho no processo de planejamento.

Não adianta fazer salada de peru para almoçar na escola, se o pequeno Jamie não gosta de peru ou tortilhas. Lembre-se de verificar o meu Top 10 Brown Bag Lunch Recipes para as melhores escolhas.

Aqui estão algumas dicas rápidas sobre a lancheira:

• O tempo real para almoçar na maioria das escolas dura apenas de 15 a 20 minutos e é cheio de distrações. Certifique-se de que os alimentos embalados para o almoço sejam fáceis de comer, embalados em pacotes facilmente abertos e que não exijam descasque ou ferramentas especiais.
• As crianças pequenas podem não comer muito de uma só vez. Pense em aperitivos de embalagem em vez de um grande sanduíche e banana inteira . Você também pode incluir mais opções se a quantidade de cada uma for menor. Encha uma lata de muffins com pequenas quantidades de alimentos, embrulhe com papel alumínio e coloque na lancheira.
• Alimentos pequenos não são apenas mais fáceis de serem manipulados pelas crianças, mas são mais divertidos de se comer. Corte sanduíches em pedaços menores, use pequenas tortillas para embrulhos e pequenos pães de sanduíches, sirva cenouras e descasque e corte frutas em pedaços menores para interessar seu filho nos alimentos embalados.

• Pense em diferentes tipos de pão para sanduíches e dippers. Tente biscoitos, mini waffles, bolos de arroz, mini croissants, pão pita , mini muffins, pequenos bagels, tortillas, focaccia, passas ou pão de canela.
• Se o seu filho quiser a mesma coisa dia após dia, vá em frente e faça as malas, desde que a refeição geral seja nutritiva e você tenha certeza de que seu filho a consuma. As crianças não gostam de muita mudança no que comem. Você sabia que são necessárias 10 a 12 apresentações de um novo alimento antes que a criança esteja disposta a prová-lo?

• Reserve algum tempo para observar os almoços pré-embalados na seção refrigerada da sua mercearia. Estes apelam para as crianças, mas não são muito nutritivos. Você pode embalar os mesmos tipos de salgadinhos, mas use opções mais saudáveis ​​para atrair mais crianças.
• Salsa, hummus, molhos de feijão ou molhos de frutas com batatas fritas e legumes cozidos ou frutas são boas opções de lancheira, já que esses alimentos contêm mais vitaminas e fibras.
• Certifique-se de pensar em segurança alimentar . Congele caixas de suco ou pequenos pacotes de gel e coloque na bolsa. O suco manterá outros alimentos frescos e descongelará até a temperatura e a consistência corretas na hora do almoço. Use uma garrafa térmica isolada para alimentos quentes, como sopas e ensopados, e saladas frias também. Para melhores resultados, lave uma garrafa térmica com água muito quente para aquecê-lo antes de adicionar sopas quentes. Lave-o com água gelada para esfriar a garrafa térmica antes de adicionar sopas frias.
• Se você fizer suas próprias misturas de lanches, poderá incluir adições saudáveis ​​como frutas secas, nozes sem sal, pretzels e bolachas salgadas. As crianças gostam de mastigar algo crocante e doce ou salgado.
• Em vez de fazer sanduíches, considere embalar ingredientes individuais para que seu filho faça seu próprio sanduíche no almoço ou coma os ingredientes separadamente. Muitas crianças não gostam de comer mais de um alimento de cada vez, já que seu paladar é muito intenso.

• Barras de cereais podem embalar muita nutrição em uma comida que as crianças adoram comer. Inclua passas, groselhas ou outros frutos secos na receita de sabor, cor e nutrição adicionais.
• Certifique-se de incluir algo divertido - um adesivo, biscoitos embrulhados em plástico com uma fita, sanduíches cortados em formas lúdicas, ou carnes e queijos ou frutas enfiadas em uma vara de maçã caramelo (que é mais segura do que um tradicional espetinho de kebab).

Essas receitas certamente podem ser embaladas em sacos marrons, mas existem lancheiras e sacos maravilhosos e de alta tecnologia isolados no mercado que incorporaram recursos de segurança alimentar: garrafas térmicas, um espaço para colocar um pacote de gel pré-congelado, até bolsos para molhar Toalhetes e utensílios. Tire algum tempo para navegar pela seleção em sua loja ou on-line e seu filho estará bem equipado durante todo o ano.

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O tamanho da porção é crítico ao planejar almoços e receitas para os seus filhos. Aqui está um guia geral para os tamanhos das porções do almoço da escola:

1. Dois a três onças de carne ou queijo
2. Uma ou duas fatias de pão OU 1/2 xícara de grãos ou arroz
3. Pelo menos duas frutas ou vegetais diferentes
4. 1 xícara de leite ou 4 onças lácteas

Receitas da lancheira

• Mini Frango Croissant Sanduíches
  Estes sanduíches fofos e deliciosos são divertidos de fazer e comer. Você pode encontrar pequenos croissants na maioria das mercearias nos dias de hoje.

• Salada individual em camadas
  Minha mãe fez esta receita para o meu muitas vezes quando eu estava no colégio. É o almoço fácil e delicioso perfeito.
• Sanduíches de Atum
  Esses deliciosos sanduíches do meu livro de culinária podem ser preparados à frente e congelados, depois enfiados na lancheira; descongelará até a perfeição na hora do almoço.
• Sanduíches de salmão vegetariano Veggie
  Estes sanduíches ligeiramente picantes estão cheios de texturas e sabores adoráveis. Se os seus filhos gostam de comida Tex-Mex, esta é a receita para eles!
• Sanduíches de Croissant de Pesto de Frango
  Esta receita de quatro ingredientes é super fácil de fazer, e os sabores são muito atraentes.
• Franks 'n sopa de feijão
  As crianças acham que é difícil bater essa sopa; embalar um pequeno recipiente cheio de queijo para o seu filho para polvilhar em cima da sopa antes de comer.
• Sanduíches de Hummus Turquia
  Hummus preparado é uma grande economia de tempo, mas você também pode fazer o seu próprio para usar nestes sanduíches fáceis.
• Sanduíches Mini-Heróis
  Lembre-se que você pode criar sanduíches para o gosto do seu filho. Se ele ou ela não gosta de mostarda, deixe de fora!

• Embalagem de Feijão Cannellini
  Esta propagação é mais suave do que Hummus, e também congela lindamente. Faça um monte e você será capaz de colocar um na lancheira uma vez por semana.
• Sopa de tomate com tortellini
  As crianças adoram ser criativas com a comida; Empacote o queijo separadamente para que ele possa borrifá-lo na própria sopa, ou pense em embalar veggies picados que eles poderiam usar da mesma maneira.

• Sanduíches BLT Wrap
  Estes deliciosos sanduíches podem ser feitos com pequenas tortilhas, ou cortar o envoltório em três partes para facilitar a alimentação.
• Sopa de pepino refrigerada
  Ei, tem que ter algumas crianças por aí que gostariam dessa sopa! Não está lá? É suave, suave e legal, assim como o seu adolescente.
• Pesto De Creme De Leite
  Coloque este mergulho fácil e salgado na lancheira, juntamente com cenouras e pequenos aipo e seu filho vai dar uma festa!
• Sanduíches de atum parmesão
  Coloque este sanduíche espalhado em um recipiente e corte alguns pãezinhos de sanduíche de trigo integral. Deixe seus filhos montarem seus próprios sanduíches fabulosos!
• Salada de atum nítida
  Palitos de batata enlatada são o 'batata frita' nesta salada fácil. Você também pode usar macarrão chow mein frito, ou amendoim.
• Ensopado de frango
  Se seus filhos gostam de frango, milho e batatas, eles vão gostar dessa sopa!
• Sopa De Frango De Santa Fe
  Você também pode fazer esta sopa deliciosa antes do tempo e congelá-la, em seguida, reaqueça e despeje em garrafas térmicas para um dia frio.
• Salada de Macarrão Frutado Cremoso
  Esta receita de três ingredientes é tão rápida e fácil, e muito deliciosa.
• Sanduíche de Salada de Frango Waldorf
  Embale os quatro ingredientes para este sanduíche separadamente e deixe seu filho montá-lo sozinho.
• Sanduíches Atualizados de Manteiga de Amendoim
  Cenouras, sementes de girassol e groselhas atualizam manteiga de amendoim regular; use um ou todos os três!

• Sanduíches de Salada de Camarão
  Eu teria engolido estes se estivessem na minha lancheira! Para as crianças, deixo de lado o repolho e acrescento mais camarões.
• Barras de Piquenique Chewy
  Rapaz, estes são bons cookies de bar ! Se seu filho não gosta de passas, nozes ou coco, deixe-os de lado e substitua as lascas de chocolate .
• Biscoitos de aveia
  Eu amo esta receita para biscoitos de aveia; é mastigável, crocante e delicioso.
• Barras de Cereais Chewy
  Não há barra de chocolate no mundo melhor do que este cookie de bar. E você pode torná-lo saudável (bem, mais saudável), adicionando ingredientes saudáveis ​​como passas.
• Bolinhos de Granola de Compota de Maçã
  Esses cookies apenas dizem "cair" para mim. Eu amo a combinação de maçã doce e granola crocante.
• Bolinhos de manteiga de amendoim torrados
  Biscoitos de manteiga de amendoim são feitos ainda melhor com cereais de arroz e lascas de chocolate. Yum

• Flores de amendoim
  Para um verdadeiro deleite, embale estes clássicos e deliciosos bolinhos de amendoim e chocolate.
• Snickerdoodles
  Este biscoito clássico, enrolado em açúcar e canela antes de assar, é um deleite perfeito para a lancheira.
• Bombons de manteiga de amendoim
  Este pequeno fabuloso não assar biscoito / receita de doces é bom para você e tão delicioso!

Quando você está planejando almoços escolares, uma maneira de economizar tempo é planejar uma semana inteira de almoços quando você faz suas compras. Algumas frutas podem precisar desse tempo extra para amadurecer em um saco de papel fechado no balcão.

Você pode fazer sanduíches para almoços escolares em uma linha de montagem antes do tempo e congelá-los, seguindo as dicas em Freezing Chart and Tips . De fato, congelar qualquer tipo de pão antes de começar a montar sanduíches ajuda a impedir que o pão se rasgue quando você o espalha com manteiga ou outros cremes.