Top 10 molhos de carne de porco para fazer o seu próximo churrasco

Molho de churrasco tornou-se um condimento irresistível para mergulhar pedaços fritos de algo que pode ser frango. Nas Carolinas, o molho de churrasco é algo para melhorar as carnes fumadas (porco). Esses molhos de churrasco de carne de porco não são o que você normalmente encontra na mercearia. Isso porque esses molhos são realmente bons e perfeitos para o churrasco mais tradicional.

Molhos de carne de porco são frequentemente opcionais, mas como você se aplica é com você. O molho nunca é adicionado enquanto a carne está cozinhando, mas depois é puxada. Você pode adicionar o molho depois de rasgar a carne, derramar antes de servir ou deixar que o indivíduo decida se e quanto deseja.

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  Molho de churrasco estilo Carolina do Big Daddy

  Esta é uma variação de um clássico molho de churrasco de mostarda . A combinação de sabor de mostarda salgada com açúcares doces adicionados a um toque de sabor de fumo torna este um grande molho geral de carne de porco. Esta receita de molho tem muito sabor, então eu recomendo colocar esta ao lado e deixar as pessoas que você servir a carne de porco desfiada decidir o quanto elas querem.

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  Molho Barbecue Memphis

  Memphis churrasco significa carne de porco e este molho barbecue à base de tomate é igualmente bom em carne de porco desfiada, como é nas costelas. Este não é um molho tradicional de Carolina, mas é um ótimo molho barbecue. O que torna este molho perfeito para a carne de porco é o equilíbrio do vinagre ao tomate. Isso dá aquele sabor picante que funciona tão bem com qualquer tipo de carne de porco, grelhada ou defumada.

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  Melhores probabilidades Pulled Pork Sauce

  Este é um simples molho de churrasco de carne de porco que pede ingredientes que você provavelmente tem na cozinha. Embora simples, este molho de churrasco acrescenta que o sabor perfeito do vinagre faz com que a carne de porco seja tão boa. Este é o tipo de molho que você quer misturar em carne de porco desfiada. Se você quiser adicionar algum calor tente aumentar a quantidade de pimenta de Caiena.

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  Molho Barbecue de Piemonte

  Na região de Piemonte das Carolinas, o molho de churrasco começa com vinagre, mas dá um toque de tomate para dar um sabor extra salgado. Este é um molho de churrasco tradicional do sul com o sabor picante do vinagre com um pouco de calor e um pouco de doce. Este é um molho fino que é perfeito para misturar em carne de porco desfiada, logo que é desfiado. Isso ajuda a manter a carne úmida antes de atingir o prato ou o coque.

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  Molho de Vinagre Sulista

  Esta é uma receita antiga para um molho de churrasco que não tem tomate ou mostarda, mas contém manteiga e limão. Um molho fino e saboroso, use isso na carne de porco. Porque este molho de vinagre de churrasco contém manteiga é particularmente bom em manter a carne úmida. Na verdade, eu diria que se você acabou com carne de porco seca, este é o molho para devolver sua umidade.

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  Molho de mostarda

  No sul da Carolina do Sul e no norte da Geórgia, a mostarda é rei. Estes molhos de churrasco nunca contêm tomate e têm o saboroso sabor da mostarda sobre o sabor picante do vinagre. Este molho de churrasco de mostarda recebe um chute extra de vinagre balsâmico que não só adiciona um sabor, mas dá a este molho a sua cor única.

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  As melhores probabilidades Pulled Pork Table Sauce

  Como eu disse, não há regras para o molho de churrasco quando se trata de carne de porco desfiada. Esta receita de molho é projetada especificamente para ser colocada em uma garrafa e colocada sobre a mesa quando você está servindo carne de porco desfiada. Este molho é um molho geral de carne de porco que depende de vinagre, tomate e mostarda para dar a sua carne de porco desfiada as melhores chances de ser ótimo.

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  Molho de churrasco de alcatrão

  O churrasco tem sido um dos pilares das igrejas em todo o sul durante séculos, por isso é justo que tenhamos uma receita que vem de um ministro real. Este molho barbecue de vinagre é do estilo da Carolina do Norte (na verdade, existem vários) e não contém tomate e nem calor picante, mas tem muito sabor. Isto é como um churrasco sem ferver nada. Adicione isso a carne de porco desfiada e dá-lhe cargas de sabor e muita umidade.

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  Molho Barbecue do Sul

  Este estilo clássico do Sul Barbecue Sauce começa com ketchup e, em seguida, adiciona uma boa dose de vinagre para dar-lhe o sabor adequado. Acrescente a isso um pouco de doce e um pouco de calor, além de um monte de sabores salgados e este é o molho de carne de porco perfeito puxado se fica misturado à direita ou servido na mesa.

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  Molho para churrasco de Wicker

  Este molho de vinagre de churrasco vem do Missouri, mas ainda tem muito em comum com os molhos de vinagre Carolina, enquanto também realizam algumas das tradições do churrasco de Memphis. Pesado no sabor do vinagre, este é um molho saboroso de churrasco com um toque doce e um toque de calor.