Molhos de churrasco à base de mostarda encontrar suas origens nas Carolinas e Geórgia e são o molho de churrasco perfeito para carne de porco se você está falando porco inteiro , ombro de porco ou costelas de churrasco . Esses molhos adicionam um sabor picante e saboroso ao churrasco, mas também são ótimos nos muitos alimentos que você grelha ou fuma. Experimente um molho de mostarda da próxima vez que estiver grelhando hambúrgueres , costeletas de porco ou até mesmo frango . Um bom molho de mostarda dá-lhe uma pausa nos tradicionais molhos de churrasco à base de tomate .
Molhos de mostarda são melhor servidos ao lado para que o cliente possa decidir quanto se adicionar. Para servir molhos de churrasco ao lado, aqueça ligeiramente à temperatura ambiente ou ligeiramente superior. Nunca sirva molho frio com churrasco quente.
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Molho de churrasco estilo Carolina do Big DaddyEste molho de churrasco é estilo Carolina e combina mostarda e vinagre e sabor extra tangy. Este é um molho clássico de mostarda e a receita de molho de churrasco mais popular que eu tenho. Há um ligeiro calor das três pimentas, preto, branco e vermelho. Estes podem ser aumentados para tornar isso um pouco mais picante.
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Molho de mostardaEste molho de churrasco à base de mostarda leva todo o conceito a um novo nível. Ao usar vinagre balsâmico em vez do vinagre de cidra mais tradicional, você obtém um sabor e cor mais ricos. Este molho de churrasco de mostarda é carregado com sabor, que tanginess do Sul e tudo o que o torna perfeito em todos os tipos de churrasco.
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Molho para churrasco Golden CarolinaLonge da costa, na Carolina do Sul, a Mostarda é o principal ingrediente do molho de churrasco. Este molho de mostarda é projetado especificamente para carne de porco defumada e ganhou popularidade como mais pessoas percebem que mostarda tem muito a oferecer churrasco.
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Molho de Churrasco de Mostarda DoceNormalmente, os molhos à base de mostarda são mais picantes do que doces. Esta mostarda molho de churrasco camadas de melaço em uma base de mostarda preparada e vinagre de cidra e, em seguida, adiciona ervas salgados para dar-lhe um sabor rico e profundo que é perfeito para quase tudo particularmente carne de porco defumada.
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Molho de mostarda da GeórgiaO norte da Geórgia e as Carolinas ocidentais são famosos por molhos de churrasco que começam com mostarda. Esta versão dos molhos desta região de churrasco tem um sabor picante e doce. Lentamente, fervendo os ingredientes juntos é o que torna este molho ótimo.
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Molho de mostarda à moda antigaNos bons dias, metade das grandes receitas começou com bacon . Este molho de churrasco à base de mostarda à moda antiga começa com bacon e é carregado com sabor e é perfeito para muitas coisas. Você ganha um forte sabor de mostarda, com um toque de calor e bastante doce para fazer sobressair. Este é um molho perfeito para carne de porco, mas também ótimo em hambúrgueres.
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Molho de Barbecue com Mostarda e MelA maioria dos molhos de churrasco de mostarda usa mostarda preparada padrão (o material na garrafa amarela). Este começa com mostarda de Dijon para dar um sabor de mostarda mais rico. Acrescente a isso um curso, mostarda de pedra e você ganha algo particularmente grande.
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Cerveja e Molho Barbecue de MostardaEste é um molho de churrasco de mostarda estilo clássico. Use esta receita como um molho em todas as carnes defumadas ou grelhadas. Como um molho de mostarda tradicional, esta receita é perfeita para carne de porco, mas igualmente boa em praticamente qualquer coisa.
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Molho de Mostarda Doce N SalgadoComeçando com a doçura do melaço e mel, este molho de mostarda é rico e saboroso e perfeito para praticamente qualquer coisa, especialmente churrasco de porco .
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Molho de Mostarda DoceA doçura deste fantástico molho de mostarda vem de conservas de damasco. Isto dá a este molho um grande frutado que combina a mostarda picante com um sabor frutado que é perfeito para o churrasco de porco .