As receitas mais populares e melhores vegetais
De acompanhamentos aos pratos principais, os vegetais são vitais para a dieta e excelentes na grelha. Grelhar legumes é uma maneira conveniente de prepará-los e uma ótima maneira de dar sabor extra aos vegetais. O truque para grelhar legumes é não cozinhá-los e temperá-los levemente com um pouco de óleo e um monte de excelentes sabores. Se você está grelhando milho ou tomates , a grelha é a melhor maneira de cozinhar todos os seus vegetais. Para itens pequenos, tente embrulhá-los em papel alumínio com um pouco de manteiga.
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Espetadas VegetaisEspetadas de vegetais. Em relação a churrasco, Inc. Estes kebabs vegetarianos são tão carregados, eles fazem uma refeição por si só. Misture as cores e ficará tão impressionante quanto o gosto.
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Espiga De Milho FrescaEspiga de milho fora da grade. Derrick Riches Este é o método geral para grelhar milho na espiga. Lembre-se de não remover as cascas, eles vão reter a umidade e evitar que o milho queime. Você pode querer tirar o máximo de seda possível antes da mão.
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Batata-doce grelhadaBatata-doce grelhada. Em relação a churrasco Inc. Não é preciso muito para fazer deliciosas batatas doces. O segredo é evitar fervê-los. Estas fatias de batata-doce grelhado cozinham-se de forma agradável e rápida e a maior parte da preparação pode ser feita com antecedência.
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Alcachofras grelhadasAlcachofras grelhadas. Luca Trovato / Getty Images Essas alcachofras são muito melhores grelhadas do que cozidas no vapor. Você realmente obterá muito mais sabor desses vegetais colocando-os em fogo real em vez de ferver água.
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Batatas Fritas com Alho-Alecrim AoiliEsta é uma ótima alternativa para receitas tradicionais de batata-doce e é muito rápida e fácil de fazer. Certifique-se de cortar as batatas doces em batatas fritas longas . Isso os prepara rapidamente. Se você está fritando um peru, adicione-os ao óleo aquecido quando o peru estiver fora do caminho e você terá mais sabor nessas batatas fritas.
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Abobrinha grelhadaSe você pegar pequenas abobrinhas e cortá-las no sentido do comprimento, verá que é muito fácil grelhar. Sugiro polvilhar um pouco de queijo parmesão sobre eles antes de servir.
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Ervas Balsâmicas e ErvasErvas grelhadas e balsâmico. Em relação a churrasco, Inc. Um grande parceiro do peixe grelhado , as endívias oferecem muito mais do que apenas um componente para a salada. Com a marinada certa e grelhados à perfeição, você não vai pensar duas vezes antes de adicionar este vegetal ao seu cardápio. Fique de olho nele enquanto ele grelha, para garantir que ele não queime ou cozinhe demais.
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Abóbora DefumadaAbóbora Fumada. Em relação a churrasco Inc. Este é um método para fumar e cozinhar abóboras para uso em qualquer coisa de sopa, cobertura de massas, ou para fazer grandes tortas de abóbora defumadas . A melhor parte é que estas abóboras podem ser fumadas em praticamente qualquer tipo de grelhador a carvão ou fumador se tiver uma.
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Batata Frita GrelhadaFrita De Batata Doce Grelhada. Em relação a churrasco Inc. Guarde o óleo para outra coisa, porque estas batatas-doces são fritas na grelha. O único óleo que você precisa é de cerca de 1/4 xícara para ficar crocante. Enquanto eles grill eles são escovados com um vinagrete de sal e limão que adiciona todo o sabor que estes precisam para ser grande.