Top Europeu Oriental Receitas De Biscoitos De Natal

Parece que todos fazem as paradas para o Natal, o segundo feriado cristão mais importante da Europa Oriental depois da Páscoa. O Natal é outra oportunidade para se deliciar após um período de jejum. Neste caso, o advento. Mas não só é festa parte das festividades, visitando e entreter hordas de amigos e familiares são obrigatórios. E nenhum europeu oriental é recebido na casa sem um brinde à saúde (seja com vodca ou vinho quente ou frutas quentes) e, no mínimo, chá ou café com doces, se não uma refeição completa. Pão de mel e gingerbreads são os favoritos esmagadores entre os países, alguns altamente decorados, mas biscoitos de manteiga com granulado não são desconhecidos. Bem, veja por si mesmo, abaixo.

• 01 de 12

  Receitas búlgaras do bolinho do Natal

  Biscoitos recheados de búlgaro conhecidos como maslenki são populares no Natal. Eles são tradicionalmente feitos com banha, mas a manteiga serve. Quando a delícia turca com sabor de rosa ou é picada e misturada na massa, eles são conhecidos como lokumki.
  
  A massa para bolinhos de mel-búlgaro ou medenki é tipicamente desenrolada e cortada em formas extravagantes. Quando a massa é moldada em ovais ou empurrada em moldes em forma de noz e, em seguida, imprensada junto com geléia de rosa mosqueta e mergulhada em chocolate derretido e nozes, eles se tornam biscoitos de bolota búlgaro.

• 02 de 12

  Receitas croatas do bolinho do Natal

  Os cookies de pão de mel croatas chamados licitars são muitas vezes em forma de coração como sendo feitos neste vídeo, mas também são feitos em formas de boneca, pássaro, cogumelo, ferradura, guirlanda e cavalo, entre outros.
  
  Fritos Croatas ou Fritule e Croata Angel Wings ou Krostule é frequentemente servido para grandes feriados como o Natal e a Páscoa. Croata Quince Candy ou é outro favorito na época do Natal. Preparado no final da estação de crescimento, o doce é feito e armazenado com folhas de louro (folhas de louro) até o Natal.
  
  E, porque eles são um pouco demorados para fazer, biscoitos de pêssego croata ou Breskvice são salvos para ocasiões especiais como feriados, casamentos e baptizados.

• 03 de 12

  Receitas checas do bolinho do Natal

  O Dia de São Nicolau, 6 de dezembro, sinaliza o início do Natal para muitos tchecos. Fora vêm todas as receitas consagradas pelo tempo, tanto para o trabalho de mão-de-obra intensiva e fácil de biscoitos não assados , e doces conhecidos como vánoční cukrový (vah-NAWTCH-nee tsoo-KRAW-vee). Esta é uma lista completa que pode consistir em cookies, tortas saborosas, doces e muito mais. Evoca a imagem de ameixas açucaradas dançando na cabeça de alguém.

• 04 de 12

  Receitas húngaras do bolinho do Natal

  Como os croatas, os húngaros preferem biscoitos de mel ou biscoitos de mel intricadamente decorados, nuthorns conhecidos como kifli ou roszke , kolacky semelhante a kołaczki polonês, bolinhos de shortbread conhecidos como, e biscoitos de especiarias para servir no Natal. Mas o húngaro Non Plus Ultra Cookies, outro daqueles cookies que consomem tempo e é reservado para ocasiões muito especiais, é um dos biscoitos mais bonitos e é considerado um chá ou um "minúsculo bolo de chá".

• 05 de 12

  Receitas lituanas do bolinho do Natal

  Os bolinhos lituanos de papoula ou Aguonu Sausainiuka são populares o ano todo, mas as sementes de papoula são especialmente importantes para a véspera de Natal, Natal e Ano Novo, porque todas as pequenas sementes simbolizam a fertilidade e a riqueza. Asas de anjo ou ausukai como chruściki são populares também. Mas provavelmente o mais popular é o grybai ou biscoito de tempero em forma de cogumelo. Eles são um pouco trabalhosos, mas uma tradição consagrada pelo tempo.

• 06 de 12

  Receitas polonesas do bolinho do Natal

  Todas as paradas são tiradas com biscoitos de Natal poloneses. Aqui estão 16 receitas para escolher e estas não são de forma alguma as únicas servidas na época do Natal. Como você pode esperar, as tradições variam de região para região e de família para família.

• 07 de 12

  Receitas romenas do bolinho do Natal

  Na Romênia, a refeição de Natal é adoçada com cozonac e delícias turcas conhecidas como rahat ou lokum . Quanto aos biscoitos, o Salam de Biscuiti , ou biscoitos não cozidos feitos com aparência de fatias de salame, são populares na época do Natal. Muitos outros europeus orientais fazem este tratamento.

• 08 de 12

  Receitas Do Bolinho Do Natal Do Russo

  Os biscoitos de Natal russos mais populares são pryaniki . Esses biscoitos de especiarias originaram-se em Tula, não muito longe de Moscou. Os elegantes de Tula são estampados com uma prensa de madeira que produz uma superfície em relevo. A variedade da casa é um biscoito grosso e simples com cobertura branca. Hoje, eles são mais frequentemente servidos com chá, mas no passado, eles eram trocados como sinais de amor e respeito em casamentos, baptizados e feriados. Pryaniki preparados comercialmente são feitos com centros doces, incluindo leite condensado, chocolate e morangos. Os khrustiki , que são semelhantes aos chruściki poloneses, também conhecidos como faworki , e krostule croata, também são vistos nos feriados.

• 09 de 12

  Receitas sérvias do bolinho do Natal

  Os sérvios têm uma rica história de sobremesas com tortas, pães de nozes, strudels e muito mais. No que diz respeito a cookies, o kifle tem que ser o mais popular para o Natal.

• 10 de 12

  Receitas eslovacas do bolinho do Natal

  Os corações dos bolinhos de Natal, conhecidos como Srdiečka, são os doces mais populares da República Eslovaca. Eles são semelhantes aos biscoitos linzer que são ensanduichados com um pouco de framboesa, groselha ou geléia de morango.Aqui estão mais tradições de Natal eslovaco que você pode ver.

• 11 de 12

  Receitas eslovenas do bolinho do Natal

  Chifres de nozes, asas de anjo e muitos dos mesmos biscoitos apreciados por croatas, húngaros, austríacos e até italianos são apreciados pelos eslovenos. Biscoitos condimentados, conhecidos como Bozicni Skofjeloski Kruhki, são os mais populares na época do Natal.

• 12 de 12

  Receitas ucranianas do bolinho do Natal

  Bolinhos de Mel de Natal ucraniano conhecidos como medianyky (que são semelhantes ao medenki búlgaro) podem ser desenrolados e cortados em círculos, estrelas, crescentes ou outras formas e são frequentemente pendurados perto do fundo da árvore de Natal como guloseimas para as crianças mais jovens que podem. t alcançar os ramos mais altos. Biscoitos de mel ou biscoitos de açúcar são frequentemente cortados com cortadores de biscoitos bizantinos.