Frittatas é o melhor amigo do anfitrião do brunch - a maior parte do trabalho preparatório pode ser feito antes do tempo, eles tendem a ser chocantemente fáceis, e têm um fabuloso efeito visual e culinário. Perfeito como eles são para o brunch, sabendo como fazer uma frittata decente também irá atendê-lo bem se você quer transformar sobras ho-hum em um novo jantar.
As combinações de sabores são praticamente infinitas - frittatas simples de ovos e queijo não são nada para espirrar, mas misturas cheias de legumes e camarão, cubos de pão torrados ou macarrão cozido valem a pena serem exploradas. Eles são, afinal de contas, praticamente uma omelete aberta . Encontre a frittata perfeita para seu próximo brunch - seja a Páscoa, o Dia das Mães ou a manhã de Natal - abaixo.
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A + Frittata de alho-poró primaveraA chave para essa linda frittata perfeita para a primavera é preparar os verdes de alho-poró até que estejam maravilhosamente macios - sim, os verdes de alho-poró são comestíveis quando cozidos o suficiente! Uma vez feito isso, basta adicionar uma tonelada de ervas frescas , misturar os ovos, despejar tudo em uma panela, cozinhá-lo e servi-lo com orgulho.
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Frittata de tomate cogumelo espargosEsta fritada é carregada com cogumelos, batatas, aspargos e tomates - assim, muitos vegetais. Ovos, bacon e queijo parmesão fornecem a proteína e sabor extra. Sinta-se livre para usar bacon regular em vez do bacon de peru listado.
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Frittata de DenverEsta receita mostra o grau em que uma fritada é parte-omelete e parte-caçarola . Com presunto, queijo, pimentos e ovos, esta fritada tem todo o sabor de uma clássica omelete de Denver em uma fácil fritada de assada à perfeição.
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Frittata de clara de ovoEspinafre, brócolis, tomate cereja e bastante manjericão são mantidos juntos com clara de ovo nesta receita frittata sem gema . Adicione o queijo parmesão opcional para um bom chute de sabor salgado.
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Mini Frittatas GregasEstes mini-frittatas são feitos em latas de muffins para uma experiência de frittata individual. É o método perfeito se você souber que seus convidados têm restrições alimentares conflitantes. Queijo neste, sem queijo naquele, etc.
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Frittata De QueijoEsta receita orienta você ao fazer uma simples frittata passo-a-passo . Check it out para fazer um fácil frittata ou apenas para ver o método utilizado na maioria das receitas fritada.
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Hash Frittata MarromO uso de batatas fritas congeladas faz o trabalho rápido desta frittata de enchimento e agradar a multidão . Um pouco de pimenta vermelha picada e um pouco de queijo mussarela trazem cor e bondade brega à mesa.
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Kale FrittataCebolinha, cebola, couve e ovos - isso é tudo o que é preciso, junto com um pouco de manteiga, para fazer essa linda fritada verde . Perfeito como uma opção vegetariana no brunch.
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Macarrão manjericão fritadaSobras de macarrão cozinha lindamente quando rodeado por ovos deliciosos. Pode parecer estranho, mas é saboroso o suficiente para ir adiante e ferver um pouco de macarrão para ter em mãos apenas para colocar nesta fritada de manjericão .
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Frittata de Cogumelos Shallot PimentaChalotas e pimentas adicionam sabor extra, mas os cogumelos sauté são as verdadeiras estrelas nesta fritada fácil . Perfeito por conta própria, com um lado de torradas ou pãezinhos de canela , ou mesmo um pouco de bacon ou salsicha.
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Brócolis couve-flor fritadaBrócolis e couve-flor trazem seus arrojados sabores de nozes juntos nesta simples fritada cheia de fibras , vitaminas e sabor. Massa cozida adiciona corpo. As folhas do tomilho dão-lhe essa borda erval. E a abundância de queijo provolone mantém as coisas deliciosamente melty.
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Batata Frittata De CebolaTambém conhecida como uma tortilla espanhola , esta frittata é mais pesada e mais substancial do que outras, apenas porque é carregada com batatas fatiadas. Uma panela antiaderente é definitivamente sua amiga ao fazer esta criação.
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Frittata de CarbonaraAlgumas outras frittatas aqui listam a massa cozida como um ingrediente - e frittatas são uma maneira fabulosa de fazer uso de restos de macarrão , sauced ou não. Este, no entanto, vale a pena fazer o prato cheio de massa, a fim de adicioná-lo à fritada.
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Frittata de Cheddar de Bacon com EspinafresSabores clássico café da manhã se reúnem em um prato único. Veja como obter toneladas de sabor com poucos ingredientes com esta receita simples de espinafre, bacon e chittar frittata .
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Frittata de Vegetais SpiralizerTem spiralizer, vontade frittata. Ou pelo menos é o que esta receita de fritada lhe fará fazendo grande fanfarra e apreciação quando você a trouxer para a mesa. Nenhum espiralizador? Procure por vegetais pré-espiralizados em supermercados especializados para uma criação ainda mais fácil.
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Frittata Vegetal Super RápidaEsta receita vegetal rápida mostra como usar seus legumes favoritos em combinação com ervas e queijo de cabra para fazer um delicioso prato de brunch ... ou apenas um simples jantar.
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Frittata de abobrinhaA abobrinha em fatias finas é uma excelente folha para os ovos frescos e saborosos da fazenda, nesta simples fritada . Bom com um lado de bacon, salsicha, ou apenas uma salada verde fresca.