Cozinhar para dois pode ser muito divertido, seja para o seu parceiro, um parente ou seu melhor amigo. Se você gosta de cozinhar juntos, planeje e prepare seu jantar juntos. A refeição não precisa (não deveria!) Ser uma tarefa elaborada ou demorada; Se a comida favorita do seu parceiro é macarrão com queijo , sirva em um prato chique e aproveite. Ou, se é uma ocasião especial, pode ser o momento perfeito para gastar com lagostas, alguns quilos de camarão, ou um delicioso filé mignon ou costela .
Se você está planejando um jantar para o Dia dos Namorados, coloque sua mesa com os melhores utensílios de mesa, lençóis românticos, flores e velas. Não se esqueça do vinho e queijo e sua música romântica favorita para definir o humor. Limpe enquanto cozinha, mas não se preocupe com a bagunça depois; deixe a louça até a manhã e divirta-se!
Seja para uma ocasião especial ou uma refeição diária durante a semana, você certamente encontrará algumas receitas aqui. As receitas incluem alguns pratos destinados a dois e muitos que podem ser facilmente reduzidos.
Receitas
Cremalheira de cordeiro com molho de vinho tinto : Um cabrito de cordeiro é uma ótima opção para uma ocasião especial. A suculenta costeleta de cordeiro e depois assada à perfeição.
Frango Grelhado com Linguine e Molho de Creme Cajun : Peito de frango grelhado se torna um prato especial extra com o saboroso molho de creme cajun e massas cozidas quentes. Tomates em cubos e cebolas verdes enchem estes fabulosos peitos de frango.
Lobster Rolls, 2 Ways : Esta é uma receita especialmente boa se um de vocês gostou de mayo e o outro gosta de um simples molho de manteiga. A refeição perfeita para um dia quente de verão!
Borgonha de carne com macarrão : carne de vaca estufada, cogumelos, vinho tinto seco e cebola se reúnem neste clássico prato francês. Adicione uma baguete de pão francês e uma salada para uma refeição memorável.
Vieiras picadas : Estas vieiras marinadas levam apenas alguns minutos de preparação e cozimento, e fazem uma deliciosa refeição com legumes cozidos no vapor e arroz.
Rápido e fácil Seared Vieiras Com Ervas : Estas vieiras simples herbed levam cerca de 20 a 25 minutos, começam a terminar. Sirva-os junto com um pouco de quinoa, arroz ou polenta, ou adicione-os a uma salada.
Costeletas de porco Butterflied refogadas : Costeletas de porco com flocos de milho grossos fazem uma refeição fabulosa para qualquer noite da semana. O saboroso molho de mostarda Dijon é o toque final perfeito.
Bifes de costela com marinada de alho : Grill ou assar esses bifes de costela incrível. A marinada de alho dá aos bifes uma explosão de sabor.
Receita de Salada de Atum ao Estilo Nicoise Com Molho Dijon : Os filés de atum frescos grelhados são grelhados e depois adicionados a uma salada francesa clássica Nicoise. Ingredientes incluem batatas, feijão verde, ovos cozidos, azeitonas e fatias de tomate.
Bifes de salmão assados com molho de creme de leite : Estes filés ou filés de salmão são assados e depois servidos com uma simples combinação de creme azedo e endro.
Fácil camarão com macarrão cabelo de anjo : Uma mordida deste delicioso camarão e você vai se sentir como você está jantando fora em seu restaurante favorito. Alho e queijo parmesão sabor a massa de camarão e cabelo de anjo faz com que seja uma refeição completa.
Halibut assado e Cobertura de Crosta de Parmesão : O Halibute é uma excelente escolha quando você está procurando por um peixe extra-especial com sabor suave. Uma cobertura de queijo parmesão e pão ralado feito recentemente adiciona crocância e sabor.
Espinafre desnatado do sul : O espinafre é um vegetal saudável que acompanha praticamente qualquer carne, ave ou frutos do mar. Esta versão é lançada com algumas cebolas finamente picadas e creme.
Salada de pepino com creme azedo e endro : Esta salada iria particularmente bem com peixe ou bifes. O molho de creme de leite rico com endro complementa os pepinos perfeitamente.
Louisiana Mexilhões Com Macarrão : Sirva estes mexilhões picantes sobre espaguete cozido quente ou linguine. Sirva-os com pão crocante para absorver o delicioso molho.
Frango Grelhado com Molho de Queijo de Cabra : Molho de queijo de cabra e purê de pimenta vermelha assada fazem com que esses peitos de frango grelhados, de outra forma comuns, sejam extraordinários.
Filé mignon com molho cremoso de pimenta : estes deliciosos bifes tenros são grelhados e depois servidos com um molho de pimenta crocante.
Arroz caribenho e feijão preto : Esta é uma excelente escolha se você está procurando um prato principal vegetariano. Sirva o feijão preto picante e bem temperado com arroz para uma refeição sem carne satisfatória.
Crepes de banana com molho de rum de açúcar mascavo : Se você está procurando apenas a sobremesa certa para terminar um jantar especial, não procure mais. Estes crepes de banana são o final perfeito para uma refeição memorável.
Apple Crisp Com Brown Sugar Oat Topping : Apple crisp é certamente uma das sobremesas favoritas da América. Este inclui um crocante, açúcar mascavo e cobertura de aveia.
Espresso Creme Brulee : Esta é uma sobremesa fantástica para preparar o jantar do Dia dos Namorados, e você pode prepará-lo com um dia de antecedência. Quando o jantar estiver pronto, leve os cremes para fora da geladeira e torça o açúcar para criar a incrível cobertura de açúcar caramelizado.