À procura de uma ideia de almoço de alta proteína sem carne? Você veio ao lugar certo. Cada um desses sanduíches e saladas com alto teor de proteína tem um colapso nutricional completo, para que você saiba o quanto de proteína você está consumindo em cada porção. Eu observei quais dessas receitas vegetarianas são veganas também com um "V". Se você precisa de uma ideia de almoço vegetariano com alto teor de proteína, você também pode tentar embalar uma sopa rica em proteínas ou pimenta em um recipiente de vidro ou tupperware para aquecer no escritório, se puder.
Aqui estão algumas das minhas receitas vegetarianas e veganos de alta proteína e receitas de pimenta malagueta para experimentar.
Só precisa de algumas dicas rápidas? Quando se trata de saladas, acrescente um pouco de tofu em cubos, um punhado de edamame , ou, meu favorito, sementes de cânhamo , para dar à sua salada verde favorita um impulso de proteína vegan. Eu também gosto de manter lentilhas cozidas na mão para adicionar uma colher de sopa ou duas em praticamente qualquer salada (ou, você pode estourar uma lata ou obter o tipo que vem em um saco pré-cozido).
Quando se trata de sanduíches com alto teor de proteína, procure ingredientes com alto teor de proteína, como o tempeh, tofu e substitutos de carne, se você não estiver comendo queijo.
Saladas de alta proteína:
- Salada de feijão branco rápida e fácil (27,3 gramas de proteína) V
- Salada de Taboulé Feta e Edamame (23,3 gramas de proteína)
- Três Salada de Feijão com Ovos (17,9 gramas de proteína)
- Quinoa e Salada de Nozes com Hortelã Fresca (14,1 gramas de proteína)
- Salada Grega de Quinoa e Feta (12,6 gramas de proteína)
- Quinoa Fácil e Receita de Salada de Legumes (10,4 gramas de proteína) V
- Cuscuz Vegano e Salada de Grão de Bico (9 gramas de proteína) V
- Vegetariana Três Salada de Feijão e Uva (7 gramas de proteína) V (contém mel)
Sanduíches com alto teor de proteína:
- Tempeh e Tapenade Wraps (31 gramas de proteína)
- Sanduíche de Deli vegetariana em trigo integral , na foto (21 gramas de proteína)
- Sanduíche de Panini Integral com Maçã e Queijo (18 gramas de proteína)
- Feijão preto e sanduíche envoltório de hummus (13,7 gramas de proteína) V
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