Cozinhando no dormitório

Recebi cartas de mães e pais que querem ajudar seus filhos da faculdade a comer bem.

Se a sua faculdade não oferece comida gourmet, e se as regras do dormitório permitirem , você pode se alimentar de forma saudável e nutritiva no seu quarto ou na cozinha comum. Por favor, certifique-se de que você está autorizado a ter um microondas, panela de arroz, grelhados no interior ou frigideira elétrica no seu quarto. Cozinhar no dormitório é a segunda principal causa de incêndios em dormitórios; se você iniciar um incêndio usando equipamentos ilegais, você terá muitos problemas legais, assim como seus pais, especialmente se alguém se machucar.

Se tudo der certo, existem alguns aparelhos essenciais que você precisa. Um microondas, um crockpot, uma panela de arroz, uma grade de contato duplo, uma geladeira, uma torradeira ou uma torradeira e uma panela quente permitem que você faça praticamente qualquer coisa.

Regras básicas de segurança para cozinhar no dormitório

• Sempre desconecte o aparelho quando terminar de usá-lo e deixe-o esfriar completamente antes de guardá-lo.
• Mantenha itens inflamáveis, como papel e roupas, longe da área de cozimento.
• Preste atenção enquanto estiver cozinhando; não saia da sala enquanto a churrasqueira estiver funcionando ou quando algo estiver no micro-ondas.
• Compre uma grande telha de mármore para colocar o aparelho para criar uma superfície resistente ao calor.
• Sempre limpe imediatamente. Uma das razões pelas quais muitas faculdades não permitem cozinhar em dormitórios é porque os alimentos atraem pragas. Adquira o hábito de lavar utensílios, pratos e eletrodomésticos assim que terminar de comer. E use sabão de prato!
• Adquira alguns grandes recipientes Tealware ou outros reservatórios para armazenar utensílios de cozinha e alimentos que não precisem de refrigeração para mantê-los frescos e reduzir o risco de atrair pragas.

• Não use equipamentos para outros fins que não os pretendidos. Não use uma panela de arroz para fazer pipoca; não frite em um popper de pipoca.
• Mantenha uma tampa grande e bicarbonato de sódio à mão para que você possa apagar rapidamente o fogo se as coisas ficarem fora de controle. Um pequeno extintor de incêndio mantido ao lado da área de cozinha, não em uma gaveta, também é uma boa idéia.

• Certifique-se de que sua geladeira pode armazenar alimentos na temperatura adequada: 38 graus ou menos. Algumas das geladeiras menores podem ser menos eficientes e podem não ter vedação perfeita. Mantenha um termômetro na geladeira para ter certeza.
• Refrigerar as sobras prontamente ou embrulhá-las e descartar imediatamente.
• E leia sobre Segurança Alimentar antes de começar. Para entrar em forma para fazer testes, experimente o meu Questionário de Segurança Alimentar.

Mantenha simples! Se você não é um cozinheiro experiente, comece aquecendo as coisas, ou combinando alimentos em refeições sem cozinhar. Uma salada ensacada coberta com frango pré-cozido, legumes crus e queijo ralado faz uma excelente refeição com pouco trabalho. Compre um bom pão e faça sanduíches; use sua panela quente para aquecer água para aveia instantânea, ou para aquecer uma mistura de arroz comprada no microondas e adicione um pouco de presunto picado. Faça seus próprios sanduíches wrap com algumas saladas e tortillas. Sopas enlatadas são super fáceis e nutritivas. Faça quesadillas polvilhando queijo e legumes entre duas tortillas de farinha, e depois grelhe em sua churrasqueira.

E cinco receitas de ingredientes são feitas para cozinhar em um espaço pequeno! E lembre-se, se você estiver se alimentando pela primeira vez, pense em nutrição e tente comer uma dieta balanceada; Tome um comprimido multivitamínico apenas para ser seguro.

Quando eu estava na faculdade (não pergunte quando!) A comida oferecida na cafeteria não era fabulosa. Alguns pratos que eu gostava: Lado de Clyde , que era um sanduíche de carne assada servido em um pão duro, e Nordic Munch , outro sanduíche feito de presunto grelhado e queijo. Eu não tenho ideia do que esses nomes significam, mas isso é faculdade para você! De qualquer forma, outros alimentos, incluindo a caçarola tradicional servida em uma mesa de vapor, não eram tão maravilhosos. Nossos poppers de pipoca eram bem usados, e os entregadores de pizza faziam um bom negócio.

Hoje, a faculdade tem uma nova lanchonete com estações onde você pode escolher macarrão preparado na hora com molhos diferentes, um bar de omeletes, saladas fritas feitas na hora e comidas asiáticas, um bar de saladas, uma estação de sobremesas e outras refeições gourmet. As coisas mudaram!

Agora vá para a próxima página para obter algumas receitas fáceis!

Antes de começar a cozinhar, aqui está uma leitura obrigatória. Nosso programa para este curso inclui estes artigos:

• Como ler uma receita culinária
• Como ler uma receita de panificação
• Como medir
• Planejamento de Refeição
• Aulas Básicas de Culinária
• Os 5 principais alimentos e receitas de conveniência que os utilizam

Receitas de microondas para o dormitório

• Ovos Mexidos de Microondas
  Você pode omitir o queijo se não tiver nenhum em mãos.
• Almôndegas De Microondas Agridoce
  Descongele as almôndegas de acordo com as instruções da embalagem; não os deixe em temperatura ambiente!

• Bifes mexicanos do cubo da microonda
  Esta receita de quatro ingredientes é um verdadeiro vencedor; é super fácil de fazer e delicioso.
• Frango de Microondas Doce e Agridoce
  Substitua um molho agridoce engarrafado para a mistura de suco de abacaxi para fazer isso uma receita de quatro ingredientes.
• Strogonoff de Carne de Microondas
  Uma lata de sopa condensada faz um bom molho para cozinhar em espaços apertados.
• Espaguete no microondas
  Você não precisa de uma panela extra de água fervente para cozinhar o espaguete nesta receita!
• Frango Mexicano
  Esta receita fácil pode ser servida com tortillas de farinha e um ótimo mix de arroz para uma refeição completa.
• Barras especiais de Kay
  Ei, você não pode viver de comida saudável sozinho! Estes fabulosos bares são perfeitos para uma pausa de estudo.
• Fudge Mais Fácil
  Dois ingredientes + 3 minutos = fudge grande!

Receitas Crockpot para o dormitório

• Presunto Crockpot e Ensopado de Lentilha
  Esta receita fácil fará com que seus companheiros de dormitório cheguem à sua porta para ver o que está cozinhando!
• Frango Crockpot Doce e Picante
  Uma salada ensacada e um pouco de pão são tudo o que você precisa para completar essa refeição fácil.

• Crockpot Mel Frango com Frutos Secos
  Aqueça um pilaf de arroz de um pacote para servir com esta deliciosa receita.
• Ensopado De Milho Crockpot Duplo
  Você também pode fazer essa receita fácil em uma frigideira elétrica; apenas aqueça até borbulhar.
• Crockpot Veggie Chili
  Três tipos de feijões dão um ótimo sabor a este pimentão super fácil.

• Crockpot carne e sopa de ervilha de olhos pretos
  Peça ao açougueiro na mercearia para cortar a carne para você, ou compre dicas de lombo em cubos para menos preparo.
• Frango De Amendoim
  Esta receita maravilhosa tem gosto de frango Satay, mas leva cerca de 5 minutos para se preparar. Sirva com arroz.
• Churrasco Feijão Pinto
  Sirva este prato saudável com um pouco de pão de milho da padaria (ou uma mistura) e você tem um jantar vegetariano delicioso e fácil.

Receitas de grelhados para cozinhar no dormitório

• Sanduíches de Queijo Grelhado
  Esta coleção de receitas é mais do que o seu sanduíche de queijo grelhado médio, mas todos eles são muito fáceis de fazer.
• Frango Citrus
  Esta receita é uma boa maneira de obter alguma vitamina C em sua dieta; ferva a marinada em sua panela quente enquanto o frango está cozinhando.
• Sanduíches de Presunto e Cebola Grelhados
  Use esta fórmula básica para fazer qualquer tipo de sanduíche que você gosta.
• Salada Mexicana de Bife
  Você não precisa usar todos esses ingredientes; o essencial é a salada verde, feijão, salsa, bife e salada.
• Fatia de Presunto Vitrificada
  Use mostarda e qualquer tipo de fruta para adicionar sabor a uma fatia simples de presunto.
• Atum Grelhado Derreter
  Esta receita é um passo acima do sanduíche básico de atum (atum, maionese, pão).
• Frango de Bacon com Três Ingredientes
  Certifique-se que o frango e bacon são bem feitos; Esta receita fácil é fabulosa servida com algumas frutas frescas e baguetes.

Receita sem necessidade de cozinhar

• Salada de feijão e atum
  Você pode deixar de fora a cebola e a abóbora se quiser, e até mesmo substituir o molho de salada de vinagre e óleo de garrafa pelo molho caseiro desta receita. Feijões enlatados e carnes enlatadas fazem ótimas saladas com pouco trabalho.
• Gaspacho Despensa
  Com apenas algumas latas, você pode fazer esta sopa saborosa e super fácil em minutos. Apenas lembre-se de refrigerar as sobras!
• Embalar sanduíches
  Qualquer propagação de sanduíche pode ser enrolada em alface ou tortilhas para um sanduíche rápido e fácil.
• Refeições de Desastre
  Não, isso não significa uma refeição que se transforma em um desastre! Essas receitas podem ser feitas com alimentos que não necessitam de refrigeração (até que você abra as latas ou embalagens).
• Receitas frias do sanduíche
  Sanduíches frios são realmente a maneira mais fácil de comer. E eles são gostosos também!
• Top 10 sem biscoitos
  Todo mundo precisa de um lanche de vez em quando para um intervalo de estudo. Estas dez receitas não requerem um forno (embora algumas precisem de calor) e são divertidas de fazer também.

Receitas Skillet para cozinhar em seu dormitório

• Misture e combine refeições de frigideira
  Usando este gráfico, você pode criar um número infinito de refeições simples e saudáveis.
• Esparguete Skillet
  Você pode omitir as almôndegas para tornar esta receita ainda mais simples. Sirva com um pouco de pão francês crocante.
• Arroz frito de porco
  Pegue um pouco de arroz cozido no refeitório e, com mais alguns ingredientes, você terá um delicioso jantar asiático fresco na mesa!
• Ovos mexidos com espinafre
  O espinafre acrescenta fibra e nutrição a simples ovos mexidos; você pode deixar de fora se você não gostar.
• Sudoeste Mac e Queijo
  O método de cozimento de macarrão nesta receita fácil também funcionará com outras massas; Apenas mexa de vez em quando.
• Burritos Veggie
  Um prato de deli é o ingrediente secreto nestes maravilhosos burritos.
• Salsa Frittata
  Substitua um salsa robusto para a mistura vegetariana fresca para mantê-lo simples. Uma vez que você aprende a cozinhar uma fritada, você nunca mais vai passar fome!
• Risoto de frango com creme de leite
  Aquelas misturas fabulosas do arroz e da massa fazem uma caçarola maravilhosa da galinha; tão fácil!

Mais ideias para cozinhar no dormitório

• Minhas Receitas Mais Fáceis
  Essas idéias de receitas podem ser feitas com muito pouco trabalho.
• Uma massa de panela
  Para satisfazer os desejos de massas sem ter que ferver uma panela grande de água.
• Comece com - ovos
  Se você tem ovos, você pode comer! Essas receitas fáceis são rápidas e simples.
• Comece com - Macarrão Ramen
  Macarrão Ramen são um grampo da faculdade; eles também podem ser a base para muitas outras refeições fáceis.
• Oito coisas que você pode cozinhar em um dormitório
  De sopas a burritos, estas ideias básicas de receitas permitem-lhe alimentar-se com muito pouco esforço.
• Receitas de panela de arroz
  Essas receitas são mais complicadas; você pode omitir alguns dos ingredientes e usar as técnicas.
• Mais receitas de panela de arroz
  Role para baixo para encontrar algumas receitas simples que você pode cozinhar em sua panela de arroz.